いろはにこんぺいとう工場

先祖代々１００年間受け継がれてきた伝統の技術をそのまま『変わらぬ味』として再現して、限りなく当時のままの味をご提供したい、そういうコンセプトで「完全無添加こんぺいとう」を考案いたしました。着色料・添加物は一切使用することなく、上質なグラニュー糖のみを使用し、無色透明・白一色のこの金平糖を、ぜひ味わってください。

先祖代々１００年間受け継がれてきた伝統の技術をそのまま『変わらぬ味』として再現して、限りなく当時のままの味をご提供したい、そういうコンセプトで「完全無添加こんぺいとう」を考案いたしました。着色料・添加物は一切使用することなく、上質なグラニュー糖のみを使用し、無色透明・白一色のこの金平糖を、ぜひ味わってください。

茶道お手前用の小粒の金平糖です。茶道のお振り出しに入るくらいの小さい粒の金平糖です。昔ながらの素朴な味わいの小粒で綺麗なかわいい金平糖です。色合いは、白・ピンク・緑・黄の４色ミックスです。（※味付けはしておりません）深い歴史を持つ金平糖の魅力を創業以来、守り続けている逸品です。是非、お試し下さい。
【原材料名：砂糖（国内製造）／着色料（赤３、黄色４、青１）】
【本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし】

食べる宝石と謡われる中輪金平糖。昔ながらの素朴な味わいと、宝石のような綺麗な中輪金平糖は、エビス堂が１００年かけて追求した金平糖です。風味は薄味ですが、白（ハッカ）・ピンク（イチゴ）・黄（レモン）・緑（メロン）・水色（サイダー）・オレンジ（オレンジ）の６色ミックスです。深い歴史を持つ金平糖の魅力を創業以来、守り続けている逸品です。どうぞお試し下さい。
【原材料名：砂糖（国内製造）／香料、着色料（赤３、黄色４、青１）】
【本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし】

新潟県魚沼産の酒粕をふんだんに使用し、糖蜜とからめて仕上げた甘酒金平糖は、喉ごしにふわ～っと酒粕の香りが広がる逸品です。まろやかな甘みと酒粕の風味が軽やかな余韻を残します。お年賀、寒中見舞い、桃の節句などに最適です。是非、ご利用下さい。
酒粕が好きな方にぜひお勧めする逸品です。香料、着色料は使用しておりません。
【原材料名：砂糖（国内製造）、清酒（新潟県）酒粕（新潟県）】

大人向けのブランデーの金平糖です。ブランデーとグラニュー糖を煮詰めて金平糖に仕上げました。ブランデーが好きな方にお勧めの金平糖です。【原材料名：砂糖（国内製造）、洋酒（ブランデー、ラム酒）／香料】

赤ワイン金平糖は、赤ワイン（ボルドーワイン）をそのままグラニュー糖と煮詰めて仕上げました。すっきりしたワイン独特の苦み・香り・味わいをお楽しみ下さい。
【原材料名：砂糖（国内製造）、ワイン（ボルドー赤）／香料、着色料（ビートレッド）】

葡萄の香金平糖は、山梨産の葡萄果汁をふんだんに使用し、素材本来の味わいを生かしました。葡萄のうまみをギュッと凝縮した濃厚な風味と共に、甘いおいしさも、しっかりと味わえる金平糖です。
【原材料名：砂糖（国内製造）、ぶどう果汁／香料、着色料（クチナシ）】
【本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし】

ピリッとした生姜の辛みが軽やかな余韻を残します。生姜の辛みと上質なグラニュー糖の甘みが見事な甘辛バランスの金平糖に仕上げました。様々な試行錯誤を経て完成した生姜の金平糖です。カリッとした食感と、スーッと溶ける瞬間に感じる生姜の香りとピリッとした辛みにこだわりました。風邪予防にもご利用頂けます。香料、着色料は使用しておりません。
【原材料名：砂糖（国内製造）、生姜】
【本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし】

レモンのほのかな酸味が生きた、さわやか風味の檸檬の香金平糖です。檸檬（レモン）のほのかな香りと酸味をベースに、仕上げの行程でほんの少し蜂蜜（国産）を使用しました。ほんのりとしたレモンの風味と喉ごしにに広がる蜂蜜の旨みが美味しいと評判です。デスクワークに、ドライブに、スポーツ後に是非おためし下さい。
【原材料名：砂糖（国内製造）、檸檬皮、蜂蜜／香料、着色料（クチナシ黄）】
（注意）蜂蜜を使用しておりますので一歳未満のお子様には与えないでください。